Cette race bovine constitue, avec la Maraîchine, l'une des deux variétés d'un même rameau ethnique qui s'enracine dans l'ancienne population bovine vendéenne telle qu'elle est décrite au XIXè siècle. On distingue non seulement la Nantaise et la Maraîchine, mais également la Parthenaise, la Brennouse et la Marchoise.


La Nantaise, comme la Maraîchine, a su garder ses aptitudes travail-viande mais également des qualités laitières et des facilités de vêlage ainsi qu'une bonne rusticité (adaptées aux prairies humides) faisant de ces deux variétés des races mixtes par excellence. Avec la disparition de la traction animale, et la spécialisation de l'élevage bovin, il y a eu une fonte des effectifs depuis l'après-guerre.


La Nantaise était présente traditionnellement dans le département de la Loire Atlantique, mais également de façon plus marginale dans le sud du Morbihan et de l'Ile et Villaine (marais de Redon).  On la trouve également aujourd'hui sur l'ensemble des départements bretons ainsi que dans le Maine et Loire jusqu'à Angers.


Les animaux Nantais dégagent une impression d'équilibre et d'élégance (HG : 1,45m/mâles ; 1,35m/femelles - PV : 800 à 900kg/mâles ; 600 à 700kg/femelles). La robe est fauve (majoritairement de ton froment), avec un liseré de décoloration clair autour du mufle et des yeux, les muqueuses sont noires aréolées autour de l'anus et de la vulve, les cornes sont développées avec la pointe noire.

Site officiel de la race nantaise

  

 

 

 Etude technico économique - cas type élevage nantais(C.Séjourné 2014)

 

 

Evolution des effectifs inventoriés (3/4 de sang et plus) [fichier PETPE - IDELE - DD]

 

 

1989

1990

1995

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

Total femelles inventoriées

56

55

122

514

558

628

718

814

895

914

861

904

930

Femelles de + de 2 ans

-

45

72

313

353

422

468

550

583

605

611

619

616

Femelles nées et conservées

7

4

29

110

100

130

121

142

163

158

120

167

152

Pères des femelles nées

-

-

-

35

35

36

42

47

43

43

47

45

46

Taureaux (MN)

4

5

13

34

41

40

41

48

44

42

36

42

39

Inséminations (IAP)

20

25

28

62

59

67

87

84

90

97

87

104

122

Détenteurs

17

19

32

71

73

78

87

95

97

105

105

111

107

 

Carte de répartition

Bulletin Aiguillon sur synthèse de l'étude produit veau nantais

Etude ingénieur A.Jardin 2005

Site de la Fête de la vache Nantaise et des races locales (Pas Bête la Fête)