Formation « découpe et transformation de carcasse bovine Nantaise »
Formation « découpe et transformation de carcasse bovine Nantaise » Suite à la formation réalisée en octobre dernier sur les morceaux de viande bovine et la réglementation en vente directe, des éleveurs et éleveuses de l’association la Vache Nantaise souhaitent...
Formation « greffage et entretien des jeunes châtaigniers »
Formation « greffage et entretien des jeunes châtaigniers » Près de 1800 porte-greffes de châtaigniers ont été plantés en Vendée et dans les Mauges depuis l’automne 2023. Les planteurs prévoient de greffer ces arbres avec des variétés locales des Mauges et de Vendée...
Formation « engraissement des ovins au pâturage »
Formation « engraissement des ovins au pâturage » De nombreux éleveurs et éleveuses d’ovins en race locale (Belle-île, Landes de Bretagne) ont des systèmes herbagers pâturant. Ils et elles souhaitent optimiser le pâturage durant la finition et augmenter les poids...
Retour de la formation sur l’accueil pédagogique à la ferme
Retour de la formation sur l’accueil pédagogique à la ferme Petit retour sur la formation du 17 février consacrée à l’accueil pédagogique à la ferme, organisée par le CRAPAL et l’Étable Nantaise .Olivier, de l’étable nantaise, et des éleveurs de...