Formation « Greffage et entretien des jeunes plants de châtaigniers »

Plus de 900 porte-greffes de châtaigniers ont été plantés en Vendée et dans les Mauges depuis l’automne 2023. Les planteurs prévoient de greffer ces arbres avec des variétés locales des Mauges et de Vendée dans un objectif de sauvegarde du patrimoine, dès 2026. Le greffage des châtaigniers est plus complexe que le greffage des arbres fruitiers classiques.

Pour répondre aux attentes des agriculteurs, l’association Marrons des Mauges-Marrons de Vendée organise une formation sur le greffage et l’entretien des jeunes châtaigniers, avec un un spécialiste de la castanéiculture.

Jeudi 24 avril, de 9h30 à 17h30
Puy du Fou, porte livraisons Jaubretière, Salle Sapinaud, 85590 Les Epesses

Objectifs :

• Savoir entretenir ses châtaigniers la première année après plantation, pour assurer un bon développement des arbres.
• Être capable de greffer des châtaigniers, en maximisant les chances de réussite de la greffe.

Programme

Matin (en salle) : 

• Échanges et réponses aux questions des agriculteurs sur leurs plantations
• Conduite du châtaignier la première année post plantation (taille, arrosage…)
• Le greffage :
  • Intérêt du greffage, facteurs de réussite, importance de la période
  • Présentation de deux techniques de greffage : greffe en couronne (pour les porte-greffes de gros diamètres) et greffe cadillac (petits diamètres)
• Mise en pratique du greffage par les agriculteurs sur des bûches

Déjeuner sur place (pique nique)

Après-midi (sur le terrain) : 

• Démonstration de greffage sur des plants à différents stades
• Mise en pratique des techniques de greffage par les agriculteurs
• Observation de châtaigniers à différents stades, reconnaissance d’éventuelles maladies, entretiens recommandés…
• Bilan de la journée et recueil des attentes pour la suite

Intervenant : Philippe Ménard, castanéiculteur expérimenté, pépiniériste de plants de châtaigniers et formateur sur la castanéiculture. Ancien responsable châtaigne à la station de recherche INVENIO en Dordogne.

Tarif : gratuit pour les adhérents à une association de variété / race locale membre du CRAPAL. Non adhérent : 80 €
Informations pour adhérer à l’association Marrons des Mauges – Marrons de Vendée en page 2 du programme complet à télécharger ci-dessous

Inscription au plus tard le 10 avril, via le formulaire d’inscription ou auprès d’Elise GUIHENEUF (animatrice CRAPAL), par mail ou au 07 88 19 74 32