Rencontre avec des restaurateurs et des jeunes du lycée hôtelier Sainte-Anne (Saint-Nazaire)
Quatre éleveurs de races locales (mouton Landes de Bretagne et vache Bretonne Pie Noir) étaient présents à un évènement organisé le 1er décembre au lycée d’hôtellerie restauration Sainte-Anne, à Saint-Nazaire (44), pour présenter les intérêts de cuisiner des...











