L’Armoricaine,
en deux mots

La vache Armoricaine résulte des croisements réalisés au XIXe siècle entre la Bretonne Pie-rouge dite « de Carhaix » et la Froment du Léon avec la race anglaise Durham. Grâce aux semences conservées par les centres d’insémination et à l’élevage de génisses pour le renouvellement en augmentation, la diversité génétique de la race est satisfaisante. D’ailleurs les taureaux en « réserve génétique » ont presque tous été renouvelés par au moins un fils.

Ainsi, depuis le début des années 1990, les effectifs ne cessent d’augmenter.
Chaque année la race voit s’installer de nouveaux éleveurs. Des jeunes engagés sur de petites fermes et pratiquant la vente directe s’intéressent à cet animal rustique, bien adapté à son territoire. L’armoricaine valorise très bien le pâturage, et de part sa bonne lactation fait d’excellent veaux sous la mère. Ainsi la quasi-totalité des élevages développent les qualités bouchères de l’Armoricaine, mais quelques vaches sont encore traites pour la transformation laitière.

Robe rouge (entre marron foncé et rouge acajou) avec quelques taches blanches, surtout sur le ventre et les pattes.
Muqueuses claires et le bout de queue blanche
Cornes développées en croissant vers l’avant
Taille : 1,30 m – 1,40m environ au garrot
Poids : 600-700 kg pour les femelles – 800 à 1000 kg pour les mâles

Crédit photo : Yannig Coulomb

Bonne mixité de race : Bonne laitière et facilité d’engraissement
Dépôt de gras assez important d’où une viande persillée de qualité
Rusticité, très bonne adaptation au plein air car elle ne craint pas le froid
Docile, avec un tempérament doux et facile

1919

Création de la Société des éleveurs de la race Armoricaine, ainsi voit le jour le livre généalogique de la race.

1923

L’Armoricaine participe pour la première fois au Concours Général Agricole de Paris.

1934

On dénombre 360 000 vaches Armoricaines en Bretagne.

1963

Dernière apparition, tant les effectifs se sont érodés. En effet, des croisements effectués avec des taureaux Meuse-Rhin-Yssel hollandais et Rotbunt allemands pour créer la Pie Rouge des Plaines ont mis à mal l’Armoricaine.

1978

On ne retrouve qu’une quarantaine de femelles Armoricaines, elle est en voie d’extinction.

1980

Dans les années 80, de la semence de taureaux Armoricains est retrouvée dans les centres d’insémination : le programme de conservation de la race peut être lancé. Un registre d’inscription est mis en place par l’Institut Technique de l’Élevage Bovin (aujourd’hui Idele).
Entre les années 1980 et 2010, l’offre génétique est complétée par 15 taureaux d’IA.

2010