« Des éleveurs font revivre des vaches oubliées »
Deux éleveurs bio de Saint-Même-le-Tenu (Loire-Atlantique), Thierry Morin et Grégory Laguille, élèvent 27 races de vaches ! Ils étaient dans le Courrier du Pays de Retz le 7 août dernier, avec une mise en lumière de la Bleue de Bazougers.
L’élevage compte aussi des vaches Pie Noir Bretonne, Nantaise, Saosnoise, Armoricaine, Froment du Léon…