Les actualités du Gwell

L’Association des Paysans Producteurs de Gwell porte une candidature à l’obtention d’une appellation d’origine protégée (AOP). Le gwell est un produit laitier fabriqué à partir de lait de vaches Bretonne Pie Noir.

Dans le cadre de leur démarche auprès de l’INAO (institut national de l’origine et de la qualité), les producteurs et productrices de gwell :

• étaient dans la presse : dans Ouest France en décembre (reportage à la ferme du Buis-Sonnant, 22) puis en février (reportage chez Nicolas Guérin, 44) ; sur France 3 Bretagne dans le JT du 2 mars puis sur le site internet 3 mars ; sur pleinchamp.com le 20 février. 
• inauguraient le 10 février l‘exposition « l’Univers du Gwell », à l’hôtel du Département à Nantes
• étaient à la Maison de la Bretagne à Paris, ce 23 février, pour une réunion de travail avec les membres d’une commission de l’INAO.