Faire revivre le marron des mauges – Ouest-France du 06/07/2022

Le marron des Mauges : le nouveau défi de Benoit et Martine Huntzinger.

Installés dans le Maine et Loire à Chemillé-En-Anjou depuis 2018, Benoît et Marine sont des éleveurs engagés dans la sauvegarde des races locales, avec des vaches nantaises, des moutons Belle-Ile et une ânesse du Poitou. Ils se lancent maintenant dans la préservation du patrimoine végétal, en relançant la production du marron des Mauges.
Lisez l’article de Marion Auvray, paru dans le Ouest-France du 06/07/2022, pour en savoir plus !
Crédit photo : Ouest France